


Carnes Nobres
As carnes nobres recebem este nome por serem tiradas das melhores partes do boi, normalmente mais macias e “saborosas”.
Conheça algumas:
- Bife de chorizo
- Corte de Picanha
- Bife Ancho com Osso
- Corte de Filé Mignon
- Corte de Maminha
e muito mais
Carnes Exóticas
Conheça Algumas:
- Carne de Cordeiro
- Carne de Javali
- Carne de Coelho
- Carne de Codorna
- Carne de Capivara
- Carne de Rã
entre outras delícias.....